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MCDonald's麥當(dāng)勞商業(yè)模式麥當(dāng)勞驗(yàn)廠：

       麥當(dāng)勞前總裁雷克羅克(RayKroc)曾表示，麥當(dāng)勞首先是一家出 售特許經(jīng)營(yíng)權(quán)和房地產(chǎn)的企業(yè)，欺騙是賣漢堡的。

       在美國(guó)，Mcdonald‘s麥當(dāng)勞-直接通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)和房地產(chǎn)模式賺錢。麥當(dāng)勞要么買自己的連鎖店租給加盟商，要么以低價(jià)租一家經(jīng)過(guò)仔細(xì)調(diào)查的店。然后租給加盟商。在美國(guó)數(shù)萬(wàn)家門店中，麥當(dāng)勞擁有百分之六十的土地所有權(quán)，其余百分之四十是出租的。

       麥當(dāng)勞不僅可以通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)收取約占銷售額百分之四的收入，還可以通過(guò)房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)獲得相當(dāng)于銷售額百分之十的租金。當(dāng)勞的收入其中，百分之二十五來(lái)自直營(yíng)店，其余百分之七十五來(lái)自加盟店，百分之九十來(lái)自店面租金。與專 業(yè)的房地產(chǎn)投資開(kāi)發(fā)商相比，麥當(dāng)勞的房地產(chǎn)模式是：前者只是單純做商業(yè)地產(chǎn)，沒(méi)有商業(yè)經(jīng)營(yíng)的品牌。麥當(dāng)勞在商業(yè)運(yùn)營(yíng)方面形成了相當(dāng)強(qiáng)勢(shì)的品牌，對(duì)商業(yè)運(yùn)營(yíng)的分析會(huì)讓人更加信服。但這種成功的麥?zhǔn)椒康禺a(chǎn)商業(yè)模式在中國(guó)一直無(wú)法復(fù) 制。

       盡管Mcdonald's麥當(dāng)勞將其餐廳管理體系完全轉(zhuǎn)移到中國(guó)，但中國(guó)房地產(chǎn)管理模式的發(fā)展只是一個(gè)新 生兒?！挥邴湲?dāng)勞南部。

       在該地區(qū)工作多年的員工孫磊（筆名）說(shuō)，麥當(dāng)勞在美國(guó)很大程度上是一家房地產(chǎn)公司，但在中國(guó)只是一家純粹的餐飲公司。

       包括文章中的許多受訪者在內(nèi)的許多業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，麥當(dāng)勞在中國(guó)并沒(méi)有放開(kāi)特許經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，奇在中國(guó)也沒(méi)有購(gòu)買大量的房地產(chǎn)。至于麥當(dāng)勞在過(guò)去的10年里，我沒(méi)有開(kāi)展特許經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。主要原因是我國(guó)特許經(jīng)營(yíng)法律法規(guī)不完善，麥當(dāng)勞認(rèn)為經(jīng)營(yíng)環(huán)境不成熟，加盟商誠(chéng)信問(wèn)題也難以得到法律保障。

       盡管Mcdonald's麥當(dāng)勞與加盟商簽訂了加盟合同、保密協(xié)議等然擔(dān)心這些合同無(wú)法得到法律的有 效保護(hù)，加盟商將對(duì)麥當(dāng)進(jìn)行保護(hù)。

       中國(guó)政法大學(xué)特許經(jīng)營(yíng)研究中 心副主任李維華在談到麥當(dāng)勞的特許經(jīng)營(yíng)模式時(shí)說(shuō)。事實(shí)上，Mcdonald's麥當(dāng)勞從2003年開(kāi)始嘗試在中國(guó)開(kāi)展加盟模式——從1000多名加盟商中選擇——天津投資者作為試水，結(jié)果黯然離場(chǎng)。

       2006年，麥當(dāng)勞再次選擇沈陽(yáng)、無(wú)錫、義烏三位加盟商再次嘗試，終失敗。Mcdonald‘s麥當(dāng)勞的】閾值很高，這也使得后來(lái)很少有加盟商出來(lái)。

        現(xiàn)在——一位曾經(jīng)打算加入麥當(dāng)勞的人說(shuō)，他在2009年接管了麥當(dāng)勞，并打算加入麥當(dāng)勞，但終因?yàn)榈?投資 回報(bào)而放棄了。目前，Mcdonald's麥當(dāng)勞除了在一些信用良好、法規(guī)健全的西方主要采取特許經(jīng)營(yíng)的方式外，在中國(guó)大 陸、日本等地都是直營(yíng)店。