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       一般銷售普通食品需要食品生產(chǎn)許可證，即QS證書和食品流通許可證。無論是在淘寶上還是在市場(chǎng)上，所需的文件都是一樣的。然而，目前淘寶的監(jiān)管非常寬松，有很多皇冠食品賣家的文件被盜或盲目寫作，這一定是非法的，這取決于是否有人檢查，何時(shí)檢查。

1、銷 售自 制散裝食品，需辦理衛(wèi)生許可證、稅 務(wù)登記證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照，到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫站、稅 務(wù)局、工 商行政管理局辦理。淘寶不做這些證書，但你可以上傳掃描件，每年在質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局為你的產(chǎn)品做一次產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告，以及你的健康證書。做以上所有這些，你在哪里賣散裝食品不會(huì)有問題。若為定量包裝食品，則必 須辦理QS食品體系認(rèn)證，這是在當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局辦理的，費(fèi)用較高。

2、如果你從一家正規(guī)的食品公司購買商品并出 售，你還需要申請(qǐng)衛(wèi)生許可證、稅 務(wù)登記證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和你的健康證明。此外，每年向供應(yīng)商索要監(jiān)管部門的檢測(cè)報(bào)告。

       淘寶上的認(rèn)證是支付寶實(shí)名認(rèn)證和消費(fèi)者保障聯(lián)盟認(rèn)證。這些認(rèn)證加強(qiáng)了淘寶賣家的可信度，與是否制作食品無關(guān)。我上面告訴你的文件必 須由食物處理。淘寶上的食品銷售也需要提供衛(wèi)生許可證號(hào)碼，但隨便寫一個(gè)也可以，就是走過場(chǎng)。