食品體系認(rèn)證
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展和社會文明的提高,人們越來越重視食品安 全;要求食品生產(chǎn)、經(jīng)營和供應(yīng)組織證明他們有能力控制食品安 全危害和影響食品安 全的因素。顧客的期望和社會責(zé)任使食品生產(chǎn)、經(jīng)營和供應(yīng)組織逐漸認(rèn)識到,應(yīng)該有標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)經(jīng)營、保障和評價食品安 全管理。這種對標(biāo)準(zhǔn)的呼吁促 進(jìn)了ISO22000:2005食品安 全管理體系要求標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生。